Dnes si kino bez vůně čerstvě praženého popcornu dokáže představit jen málokdo. Slaný, šunka-sýr, nebo sladký – stal se neodmyslitelnou součástí filmového zážitku. Historicky však jeho cesta do kin nebyla samozřejmostí. Jak se tedy popcorn dostal z ulic až do sálu mezi červené sedačky?

Původ popcornu: indiáni, kempování a první pukance

Popcorn má překvapivě dlouhou historii. Již dávné civilizace Střední a Jižní Ameriky znaly speciální druh kukuřice, který po zahřátí „pukal“. Archeologové dokonce objevili zbytky popcornu staré tisíce let. Přestože měl popcorn dlouhou tradici, jeho cesta do kin nebyla jednoduchá.

První krok: popcorn jako pouliční pochoutka

V 19. století se popcorn stal populární v USA jako levná pochoutka prodávaná na trzích, poutích a sportovních utkáních. Díky své snadné přípravě a nízké ceně získal popularitu napříč všemi vrstvami obyvatelstva. Přenosné stánky s popcornem se rozšířily po městech a staly se běžnou součástí veřejného prostoru.

Kino popcorn nechtělo

Na počátku 20. století, když se začaly rozvíjet kinosály, popcorn byl považován za nevhodný. Majitelé kin chtěli, aby jejich sály působily elegantně jako divadla. Obávali se drobků, šustění a nepořádku. Popcorn byl tehdy vnímán jako součást ulice, zatímco kino mělo být kulturním zážitkem.

Zlom přinesla Velká hospodářská krize

Ve 30. letech přišla Velká hospodářská krize. Lidé neměli peníze nazbyt, ale potřebovali levnou zábavu – a kino jim ji nabídlo. A popcorn? Byl ideálním levným občerstvením. Prodejci začali postávat před kiny a nabízeli kukuřici za pár centů. Nakonec kina pochopila, že na popcornu lze dobře vydělat, a začala si ho připravovat sama.

Druhá světová válka: sladkosti se rozloučily, popcorn zůstal

Během války byl cukr nedostatkovým zbožím, což omezilo prodej bonbonů a čokolády. Popcorn, který žádný cukr nepotřeboval, si upevnil svou pozici filmového občerstvení číslo jedna. A udržel si ji dodnes.

Dnes: popcorn jako kulturní fenomén

Dnes je popcorn nejen součástí kina, ale i jeho symbolem. Vůně čerstvě praženého popcornu je pro mnohé předzvěstí skvělého filmu. A i když se dnes v nabídce objevují nachos, bonbony nebo ledová tříšť, právě popcorn zůstává nejprodávanějším občerstvením v kinech po celém světě.

🎬 Zajímavost na závěr: Věděli jste, že na barech multikin CineStar se právě teď prodává limitovaná edice jahodového popcornu?